BENSONE di Stef



250 g. di farina
250 g. di fecola
140 g. di burro
200 g. di zucchero
1 busta di lievito
2 uova + un tuorlo
1 scorza di limone grattugiato
poco latte per impastare

Impastare tutti gli ingredienti, fare un impasto a forma di filone di pane, o magari a forma di “s”, mettere in forno caldo per circa 40 minuti.