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Ingredienti:
250gr di farina,
70gr di miele,
250 di noci tritate,
4 uova,
sale
latte.
Lavorare insieme farina, miele, noci, uova, pizzico di sale fino ad ottenere un impasto omogeneo. Se l'impasto risultase troppo denso aggiungere un po' di latte. Stendere con il mattarello sulla spianatoia in modo da ottenere un foglio spesso mezzo cm. Ritagliare dei biscotti con uno stampo e sistemarli sulla placca imburrata e infornare a 180° per 15 minuti.
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