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g. 250 burro i semi di mezzo baccello di vaniglia g. 130 zucchero di canna g. 150 zucchero semolato due uova sbatttute g. 350 farina un cucchiaino di bicarbonato di sodio g. 50 nocciole un paio d'etti di cioccolato a pezzetti.
Montare burro, vaniglia, zuccheri e uova. Aggiungere gli altri ingredienti e metà dose di cioccolata. Mettere sulla teglia rivestita di carta forno e ben distanziati. Cuocete a 180°C per 12 minuti circa. Mettete i biscotti su una griglia, fateli intipidire ed aggiungete i restanti pezzotti di cioccolata incastrandoli nel biscotto.
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