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Dosi per 4:
200 g farina integrale,
1 uovo,
3 cucchiai miele,
8 cucchiai olio extravergine d'oliva,
1 bustina vanillina,
1 cucchiaino lievito in polvere,
burro e farina per la placca
Lavorare con un cucchiaio di legno il miele e l'uovo, unire la farina integrale, la vanillina e il lievito setacciati insieme, versarvi l'olio e continuare a mescolare.
Imburrare e infarinare la placca da forno e disporvi il composto formando dei bastoncini con l'aiuto di una tasca da pasticciere.
Cuocere in forno preriscaldato a 200° per 15 minuti
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