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Ingrediente principale:
farina
Ingredienti accessori:
farina, burro, zucchero, uova, lievito vanigliato, latte, scorza di limone, sale.
Quantità / Persone:
4
Difficoltà:
Facile
Tipologia:
Dessert
Tempo:
1 h
Procedimento:
Togliere il burro dal frigorifero almeno un'ora prima, riscaldare il forno a 180° gradi.
In una capace terrina, battere con la frusta lo zucchero, sale e burro per dieci minuti fino a quando il composto diventi soffice e vaporoso, a questo punto aggiungere la farina, il latte, la scorza di limone, il lievito e le uova, amalgamando l'impasto.
Formare delle piccole ciambelle e deporle nella teglia preventivamente imburrata, cuocere in forno per 15-20 minuti.
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