|
100 GR DI FARINA,
100 GR DI CACAO AMARO,
200 GR DI ZUCCHERO,
100 GR DI BURRO,
1 LITRO DI LATTE,
100 GR DI ZUCCHERO CARAMElLATO,
1 CUCCHIAIO DI RHUM.
Far sciogliere il burro in un tegame, aggiungere la farina mescolata al cacao e allo zucchero setacciati versare il latte, mescolare e cuocere per 10 minuti da quando comincia a bollire abbassando la fiamma. Caramellare uno stampo da budini, versarvi il rhum e il composto. Lasciar raffreddare
|
