CAMILLINE AL LEMON CURD di Stef



Ho seguito la ricetta delle camilline di Agrodolce.
Negli stampini di silicone da canneles piccoli ho messo (usando una siringa comprata in farmacia, di quelle da 60ml)uno strato di impasto di camille, riempiendo circa 2/3 dello stampino, poi, dopo rapida vuotatura di siringa e lavaggio, ho iniettato una bella gocciolotta di lemon curd, Di nuovo vuotaggio e lavaggio, nuovo riempiaggio di impasto, con il quale ho coperto eventuali sbavature di lemon curd.
Tutto qui.