|
Prepara le fettine di pesce spada nei singoli piatti, versaci sopra il limone, l'origano e il sale. Mentre il pesce si insaporisce (poco, 15 min) prendi del pane casereccio raffermo, sbriciolalo in una ciotola ed aggiungi un pomodoro spellato e senza semi tagliato a pezzetti, una cipollina ed uno scalogno affettati al velo, un po' di capperi, origano, sale, olio e aceto. Mescola bene e versa sul pesce.
|