|
75g burro
500g biscotti al cioccolato secchi
200g cioccolato bianco
800g mascarpone
150g zucchero
150g yogurt alla vaniglia (denso)
3 grosse uova sbattute (io metto solo i tuorli)
Sbriciolare i biscotti e mescolarli al burro; foderare uno stampo da 22cm e porri i biscotti mescolati al burro.
Sbattere le uova con lo zucchero, unire il mascarpone ammorbidito,il cioccolato bianco fuso e lo yogurt. Distribuire il composto sopra ai biscotti e mettere in forno a 170^ per 45 minuti poi spegnere e lasciarlo rapprendere nel forno finchè sarà freddo!
Assicuro che è ottimo!!!!!!
Ho però dovuto fare alcune modifiche alla ricetta originale per assicurarmi la riuscita!
ciao :))
|
