CIPOLLE CON ACCIUGHE di Adriana

Si affettano le cipolle di tropea e si mettono in un contenitore con tanto aceto balsamico per qualche ora o un giorno, si scolano e si mescolano con delle acciughe (l'idea non mi appartiene, l'aveva detta qualcuno l'anno scorso, da allora le faccio molto spesso cosė, ovviamente bisogna mangiarle in coppia e solo se il giorno dopo si sta a casa).