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Ingredienti: 500 g di fragole 300 g di farina 3 uova 250 g di zucchero 200 g di burro vaniglia pinoli o mandorle o quel che vi avanza 1 bustina di lievito chimico sale
Frullare prima il burro e lo zucchero, poi aggiungere le uova, e la farina con il lievito. Disporre la frutta secca sulla tortiera, aggiungere l' impasto e poi i pezzi di frutta Cuocere in forno a 160° per 10 minuti, quindi alzare la temperatura a 180° per circa 50 minuti.
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