CRACKERS DI SEGALE CON CUMINO SESAMO E MANDORLE di chandra

ho utilizzato 300 gr di farina da pane del Lidl(quello rustico scuro),1/2 bustina di lievito istantaneo per pizza,1/2 bicchiere da vino di olio evo,circa 100 ml di acqua,una bella manciata di semi di sesamo e cumino(pochi)tostati e mandorle tritate grossolanamente.
Messo tutto nel ken e preparato un bell'impasto elastico che ho steso e ritagliato con una formina da biscotti.
In forno a 2oo° per 10-15 minuti.