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5/6 limoni
1/2 litro d'alcool
1l. latte
800 gr. di zucchero
1 bustina di vanillina
Mettere in infusione le bucce di 5/6 limoni di Sorrento con 1/2 litro di alcol, per 10 gg agitando ogni tanto. Si scalda 1 l. di latte parmalat intero a lunga conservazione, vi si scioglie lo zucchero, si aggiunge una bustina di vanillina e l'alcool scolato dalle bucce, si mescola e si imbottiglia.
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