FIORI DI ZUCCA RIPIENI DI PESCE di Giuliana

Io ho provato a farli con un avanzo di branzino al forno, l' ho spolpato ben bene, tolto tutte le lische e lischettine varie, ho sminuzzato la polpa rimasta, poi ho fatto un composto con un po' di aglio, prezzemolo e poca mollica di pane bagnata nel latte e strizzata, ho riempito i fiori, li ho messi al forno conditi con un giro d'olio.ssono inserire altre verdure, sia nel ripieno che nella salsa.