LINGUE DI GATTO di Darietta
4 chiare d’uovo non montate, 180 g di farina, 150 gr di burro, 150 gr di zucchero. Impastare burro ammorbidito e zucchero, e poi alternandole, la farina e le chiare.. cuocete in forno a 140° per 15 minuti circa.