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Impasto lievitato, olio, acqua, sesamo (tanto), sale.
Ho messo in un piatto acqua e olio, ho battuto con un forchetta per amalgamare.
Ho preparato in un altro piatto i semi di sesamo.
Ho strappato con le mani un pezzetto di impasto lievitato,
l'ho rotolato nell'olio e acqua,
l'ho messo sui semi di sesamo e premendo con le mani ho allungato, facendo aderire bene, bene i semi di sesamo.
Ho cotto per 10/15 minuti in forno a 220°.
Ho messo il sale solo dopo cotti.
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