(mia rielaborazione della meringata)
500 ml panna fresca 3 cucchiai di gocce di cioccolato 2-3 confetti 1 cucchiaio di mandorle/nocciole pralinate 2 manciate abbondanti di meringhette secche 2 belle scorze di arancio candito con ancora il suo sciroppo 3 cucchiai di sciroppo delle scorzette zucchero vanigliato (secondo propri gusti)
Montare la panna e zuccherarla, tritare tutti gli ingredienti meno le gocce di cioccolato, mescolare con cura e delicatamente tutti gli ingredienti usando il cucchiaio, mettere in stampo da plum-cake e poi in freezer ben sigillato.
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