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3 etti di cioccolato bianco
3 etti di panna montata fresca
un cucchiaio di nescafé (per i celiaci: una tazzina di caffè ristrettissmo)
Far bollire la panna e versarla, BOLLENTE sulla cioccolata bianca in pezzi.
Aggiungere il caffè.
Portare a temperatura ambiente e poi montare con le fruste elettriche fino a che non sarà ottenut una consistenza morbida.
Mettere in frigo per un paio d'ore. Servire con una salsa al cacao amaro.
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