NOCI FARCITE ALLA CREMA di Bruna Cipriani
Lavorare 30 gr di burro fino a renderlo soffice, incorporarvi 50 gr di cacao, 1 cucchiaio di zucchero e mescolar bene. Ricomporre i soliti 20 gherigli mettendo in mezzo la crema, conservare in frigo.