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Mettere nel robot:
il panettone o pandoro o dolce avanzato,
2 cucchiaini di marmellata di albicocche
10 amaretti
qualche biscotto tipo savoiardi, pavesini,
1 etto circa di nocciole tritate
liquore tipo Cointreau, Aurum o mandarinetto
un pò di cacao amaro
Frullare bene, la dose del liquore la dovete fare ad occhio, deve venire un impasto sodo, praticamente è il ripieno di quelle paste a cono, ricoperte di cioccolato che si trovano in pasticceria.
Si fanno delle palline e si lasciano riposare per qualche ora in frigo.
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