|
Una ricetta per la macchina del pane
280 g di acqua gassata
250 g di farina manitoba
250 g di farina di grano duro per panificazione
4 cucchiai di olio ev
2 cucchiaini rasi di sale fino
2 cucchiaini rasi di zucchero
1 bustina di lievito di birra granulare ( Mastro Fornaio)
2 cucchiai di semi di finocchio
Mettete nel cestello l'acqua, lo zucchero, il sale , l'olio e, sopra, le farine setacciate.
Scavate una piccola fossetta e metteteci il lievito , poi avviate la macchina con la modalità French e crosta Dark.
Quando sentite il segnale unite alla pasta i 2 cucchiai di semi di finocchio.
***Attenzione***
Si corre il serio pericolo di mangiarselo tutto in una sera !
|
