PANE DI FARRO di Mina



500 gr farina farro tipo 0
5 gr di lievito
1 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di miele
1 cucchiaino olio d'oliva
300 cl di acqua tiepida

In un bicchiere fate sciogliere il lievito con l'acqua tiepida, aggiungete alla farina e impastare con gli altri ingredienti.
Fatelo lievitare x almeno un'ora e infornate x 30 minuti a 200°