PIADINA di Rita_

Io metto farina OO, sale, strutto (poco, tipo un cucchiaio scarso, saranno 60/70 gr), un cucchiaino di lievito, e impasto con acqua tiepida.
Ah so che il miele molti lo mettono per dare un colore dorato....al posto dello strutto si puņ mettere anche l'olio (credo).