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In una ciotola mescolate 250 gr di burro ammorbidito bene, 200 gr di zucchero al velo e un pizzico di sale. Montete benissimo con il frullino, quindi incorporate piano e poco alla volta 2 uova intere e 2 tuorli.Aggiugete 400 gr di farina setacciata con 30 gr di cacao amaro e 1 bustina di lievito per dolci. Fate riposare il tutto per 10 minuti, quindi mettetelo in una sac à poche con beccuccio a stella e spremete delle roselline ben distanziate. Sulla sommita' potete anche metterci una pastiglietta di cioccolato oppure una meta' nocciola o un pezzetto di arancia candita.Cuocete per una ventina di minuti a 180°C.
Dopo cotti, potete anche decorarle con fili di cioccolato fuso.
Nota: Potete anche sprizzare dei bastoncini di circa 6-8 cm e poi dopo cotti intingere la punt in un po' di cioccolata fusa.
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