SALE AROMATICO di Marcy



rosmarino, salvia,timo pepe in grani
sale grosso.

Metto nel frullatore o nel bimby l sale con gli aromi lavati ma ben asciutti.
Fruillo fino ad avere una sottile polvere verdissima.
Questo lo si usa per gli arrosti.

Ma con le erbe aromatiche se ne possono fare di diversissimi...per carni bianche (solo salvia e peper per esempio..
Si conservano per molto tempo!