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1 uovo e 1 tuorlo
succo di 1/2 limone
300 gr di olio
5 gocce di aceto bianco
1/2 cucchiaino di senape
2 würstel
la punta di un cucchiaino di sale
Inserire nel frullatore la i würstel e frullarli un po'. Aggiungere tutti gli altri ingredienti tranne l'olio e frullare per alcuni secondi.. Versare poi l'olio a filo fino a completo assorbimento.
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