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Per due persone:
g. 200 di fragole
g. 30 di zucchero
il succo di un limone (o di un'arancia)
Frullare le fragole, aggiungere succo di limone e lo zucchero.
Mettere nella gelatiera fino a quando non si sarà formato un bel sorbetto. Servire ghiacciato con una fragola a decorazione.
Se non disponete di gelatiera, mettete il composto in una vaschetta rettangolare, in frigo per un'ora. Poi frullate con le fruste elettriche (se troppo duro con il robot o con il frullatore) e rimettete in frigo.
Ripetete per un paio di volte.
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