SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON CALAMARI POMODORI E RUCOLA di Ribe

ho tagliato i calamari a julienne. i pomodori cuore di bue a concasse' piuttosto grossa.
faccio soffriggere per pochi secondi un battuto di prezzemolo, aglio, peperoncino fresco e un pizzico di scorza di limone grattugiata. aggiungo i calamari e dopo un paio di minuti i pomodori.
scolo gli spaghetti, spadello il tutto aggiungendo un po' di rucola spezzettata ed un goccio d'olio. veramente ottimi.