SPAGHETTI TRIGLIE E COZZE di mina



ho comprato circa mezzo kg di triglie che ho squamato, sfilettato e tagliato a striscioline soffriggendo in olio e.v. peperoncino, aglio.
Intanto ho apertole cozze a crudo e soffritto prima il loro sughino e x 2 minuti le cozze.
Ho preparato un sughino con pomodorini piccoli, ho unito il tutto e condito gli spaghetti