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ho fatto un impasto come quello della treccia di marina, a metà lievitazione ho aggiunto un chiodo di garofano, tritato, pepe, cannella poca, anici tanti e scorsa dell'arancio tritato
ho messo ha lievitare dentro la stella per otto ore e cotto (troppo mannaggia) in forno per 45 minuti
avrei anche fatto un'altra Stella, che peṛ ho cotto troppo poco e quindi ho lasciato dalla mia mamma..
Quella era identica come impasto a questa speziata, peṛ avevo messo uvetta pinoli e mele (da un'idea di neera in chat)
Solo che ho scoperto giusto in tempo che nel centro era cruda la pasta
questo a fatto si che la mi mamma si mangiasse la stella con il buco del mezzo e che io bruciassi quella speziata che comunque ho portato
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