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100 gr nutella o crema gianduia
130 gr burro
120 gr zucchero a velo
160 gr nocciole macinate fini
150 gr farina
per guarnire
cioccolato gianduia
sciogliere la nutella o crema gianduia insieme al burro e mescolare bene. Lasciar intiepidire finchè sarà cremoso, quindi incorporare lo zucchero a velo. Setacciare la farina, mescolarla alle nocciole macinate e incorporare il composto nella crema ormai fredda.
Impastare bene e stendere la pasta a uno spessore di cm. 0,5.
Con uno stampino ricavarne delle stelle e trasferire sulla piastra del forno rivestita con carta forno bagnata e strizzata.
Cuocere a 160/170° in forno già caldo per 10 minuti circa.
Lasciar intiepidire.
Fondere a bagnomaria il cioccolato gianduia e appena è intiepidito, bagnarvi le stelle per metà.
Oppure bagnarne il fondo e unirle a coppia.
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