TAGLIATELLE PAGLIA E FIENO CON ZUCCHINE di Valeria




Tagliatelle paglia e fieno con le zucchinette e le carotine tagliate sottilissime saltate nello scalogno... poi aggiungo un pò di zafferano sciolto in acqua calda e prezzemolo tritato. alla fine ci salto pure le tagliatelle e viene un primo leggero e gustoso