TORTA A FORMA DI ZUCCA di Simona2002

Allora per iniziare ho fatto un pan di spagna con 6 uova intere, 200 gr di zucchero e le ho battute per una quindicina di minuti, (sono pronte quando alzando le fruste si forma un nastro) poi da un setaccino faccio passare 200 gr di farina e mescolo dall'alto verso il basso con una spatola metto della scorza di limone oppure una fialetta di aroma e il gioco è fatto (io l'ho colorato con un colorante alimentare arancio). In forno per 45 minuti a 180° (è pronto quando comincia a staccarsi dai bordi)

Poi una volta freddo l'ho aperto e l'ho farcito con della crema pasticcera al cioccolato.

Per la copertura ho usato della panna fresca montata con il pannafix e ho sempre aggiunto la punta di un cucchiaino di colorante arancione.

Ho fatto tanti ciuffetti di panna sulla torta e dove c'erano gli occhi ho messo della nutella.