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125 gr cioccolato fondente grattugiato
125 gr farina
250 gr zucchero
4 uova
1 tazzina di panna liquida. Niente lievito.
Grattugiare il cioccolato, sbattere le uova intere con lo zucchero, aggiungere il cioccolato grattugiato, la farina e la panna.
versare nella teglia imburrata. Cottura a 200° per 45 minuti. Deve risultare asciutta ma non troppo secca.
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