TORTA AUGUMON di Elisabetta66



La torta è un pan di spagna con crema pasticcera e fragole.
Per Agumon: l'ho stampato, ho ritagliato tutti i particolari (occhi, unghie, braccia etc) ho colorato il marzapane (il corpo è fatto con zafferano e cacao), l'ho steso con il mattarello, ci ho appoggiato sopra i ritagli, ed ho tagliato tutto intorno, poi ho appoggiato tutti i pezzi di marzapane tagliati su un foglio di carta forno come per ricomporre un puzzle.
Io i personaggi li faccio il giorno prima e poi all'ultimo momento li faccio scivolare sulla torta.