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Ricetta preventiva.
Tagliare finemente la verza (suggerisco affettacipolle per i meno esperti e pure io), condire con olio, aceto, capperi, pezzetti di acciughe, sale e pepe q.b.
Tutto ciņ almeno cinque o sei ore prima di mangiare, per dare il tempo alla verdura di ammorbidirsi.
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