di Mauro

	Mentre i fagioli si lessano (circa metà cottura) in acqua leggermente salata,		pulisco le cozze
	e le metto in una capace padella,		coperta,
	per farle aprire.		In un tegame, metto dell'aglio a far rosolare in olio e.v.
	e lo tolgo quando si è colorato.		Aggiungo dei pomodorini pachino tagliati a metà
	e del prezzemolo tritato,		facendo leggermente addensare.
	Aggiungo i fagioli scolati		e l'acqua, filtrata, delle cozze.
	Copro e faccio finire di cuocere i fagioli.		Quando i fagioli sono cotti, aggiungo le cozze
	e la pasta. Faccio cuocere la pasta, aggiungendo, all'occorrenza, un po' dell'acqua di cottura dei fagioli, bollente.		Cotta la pasta, faccio "riposare" un poco prima di servire. A piacere pepe o peperoncino.