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Natale

Il panettone senza rischi di Tosco

Avete provato a fare il panettone in casa ma non ci siete riusciti/e?

Ecco la soluzione:
1) fornirsi di cucchiaione e mangiarsi il ripieno crudo del panettone che non ha lievitato;
2) scendere al supermercato all'angolo;
3) scegliere fra Bauli, Le Tre Marie, Motta e gli altri presenti sullo scaffale avendo l'accortezza di prenderne uno che entri nel tuo stampo.
4) tornare a casa e precipitarsi in cucina dicendo "devo mettere i surgelati (naturalmente 4salti) in freezer";
5) scartare velocemente il panettone (buttando dalla finestra l'imballo) e metterlo nello stampo;
6) mettere in forno a 80° per 3-4 minuti;
7) estrarlo facendo finta di bestemmiare perché ti sei scottata;
8) metterlo su un piatto di portata e recapitare in tavola ancora tiepido, interrogando con lo sguardo timoroso i presenti;
9) godersi i complimenti, magari attribuendo il fatto che "sembra quello comprato da come è perfetto, ma è molto meglio.." all'ultimo corso delle Simili, seguito con interesse e profitto......
Ah, se fai così, non scordarti di attribuire un pò di merito anche a Coquinaria

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