Posts filed under: scienza per bambini

LA SCIENZA IN CUCINA SPIEGATA AI BAMBINI: le gelificazioni – esperimento GLI SPAGHETTI DI POMODORO AL GUSTO DI PIZZA! 250 g di passata di pomodoro 15 g di cipolla bianca (fatela tritare dalla mamma) un pizzico di origano un cucchiaino...
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LA SCIENZA IN CUCINA SPIEGATA AI BAMBINI: le gelificazioni – l’agar agar L’agar agar è un addensante senza alcun sapore, che si ottiene da vari tipi di alghe rosse. E molto usato nella cucina giapponese, dove è un ingrediente tradizionale....
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LA SCIENZA IN CUCINA SPIEGATA AI BAMBINI: le gelificazioni – seconda parte Per riuscire a gelificare un liquido, quindi renderlo gelatinoso come o più di un budino come il gel per capelli dei nostri fratelli più grandi, occorre aggiungere una...
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LA SCIENZA IN CUCINA SPIEGATA AI BAMBINI: le gelificazioni – prima parte Oggi cerchiamo di fare una “magia” e trasformare un liquido in un gel. Come sappiamo i liquidi come l’acqua, i succhi, le spremute, ma anche le salse come...
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LA SCIENZA IN CUCINA PER BAMBINI: introduzione Ad Arezzo c’è una realtà speciale che è la Banda dei piccoli chef. Un progetto per bambini dai 2 ai 14 anni, nato dalla Lilt sezione provinciale di Arezzo al fine di educare, con...
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