troppo simpatico! ieri alla prova del cuoco c'era lo chef Pietro Leman, ha fatto una panna cotta addensata con l'agar agar ma non era in polvere ma una barra tipo sfoglia bianca che si sriciolava facilmente. Lo conoscete così?
Il piatto di dolci che ha presentato era fantastico.
Il piatto di dolci che ha presentato era fantastico.
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