[lallina]

</font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: concettina:
tiro su per le altre ricette....fuori chi ha portato i muffins verdi e poi ci sono altre cosine... su datevi da fare </font>[/QUOTE]orpo..se erano quelli verdi di zucchine erano i miei...ma guarda...sonpiaciuti!!!!la ricetta è di tere ed è nel DB.
per le torte rustiche ho comprato la pasta brisee',poi ho fatto un ripieno con carciofi ripassati in padella con aglio cipolla e guanciale; l'altro ripieno erano zucchine rosolate con cipolla e pancetta; poi ho preparato un composto fatto con 250 ml di panna e 3 uova,parmigiano e noce moscata e sale. ho versato meta' del composto nella gterrina coi carciofi e l'altra meta' in quello con le zucchine. poi ho versato sulle tortiere ricporte gia' di brisee' e messe al forno x circa 30' a 160°(questo pirma del termometro ).in quella di zucchine avevo decorato con fiori di zucca.et voilà ....ma non ci credo che sono piaciute.....

[imported_india]

scusate il ritardo ma sono caduta per le scale e mi sono "versata" la caviglia, poi figlio con tosse e febbre,insomma...eccoci qui.
Dolce alle mandorle (ma forse il vero nome è un altro che non so)
100 gr. mandorle spellate e tritate grossolanamente
100 gr. zucchero
100 gr. burro
1 tuorlo d'uovo
150 gr. farina
crema pasticcera (2 rossi d'uovo, 2 cucchiai zucchero colmi, 2 cucchiai zucchero rasi, 2 bicchieri latte,scorza limone)

mescolare con delicatezza tutti gli ingredienti, eccetto la crema ovviamente,fino ad ottenere un impasto morbido e sbricioloso.
dividerlo a metà .
stenderne ogni metà in una teglia di media grandezza , aiutandosi col dorso di un cucchiaio casomai,e cuocerlo in forno (io lo metto a 180° senza ventilazione) fino a che non è appena dorato, cioè pochi minuti.aspettare che il disco di pasta cotto si sia raffredato prima di sformarlo.
farcire con la crema pasticcera e coprire di abbondante zucchero a velo.


P.S. che bella giornata è stata!! [img]graemlins/hello.gif[/img] [img]graemlins/hello.gif[/img]

[Simona2010]

Credevo di averlo gà scritto ma nonlo ritrovo più il mio mex, allora io ho portato una spuma di salmone, e una teglia di roselline di pane con ricotta e salsiccia e una con pomodoro origano, ma le abbiamo mangiate sabato sera!!!

[Giuliana]

</font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: india:
scusate il ritardo ma sono caduta per le scale e mi sono "versata" la caviglia, poi figlio con tosse e febbre,insomma...eccoci qui.
Dolce alle mandorle (ma forse il vero nome è un altro che non so)
100 gr. mandorle spellate e tritate grossolanamente
100 gr. zucchero
100 gr. burro
1 tuorlo d'uovo
150 gr. farina
crema pasticcera (2 rossi d'uovo, 2 cucchiai zucchero colmi, 2 cucchiai zucchero rasi, 2 bicchieri latte,scorza limone)

mescolare con delicatezza tutti gli ingredienti, eccetto la crema ovviamente,fino ad ottenere un impasto morbido e sbricioloso.
dividerlo a metà .
stenderne ogni metà in una teglia di media grandezza , aiutandosi col dorso di un cucchiaio casomai,e cuocerlo in forno (io lo metto a 180° senza ventilazione) fino a che non è appena dorato, cioè pochi minuti.aspettare che il disco di pasta cotto si sia raffredato prima di sformarlo.
farcire con la crema pasticcera e coprire di abbondante zucchero a velo

P.S. che bella giornata è stata!! [img]graemlins/hello.gif[/img] [img]graemlins/hello.gif[/img] </font>[/QUOTE]era buonissima questa torta!

però nelle indicazioni per la crema pasticcera è citato due volte lo zucchero, manca invece la farina...

[imported_india]

scusate [img]redface.gif[/img]
allora 2 cucchiai di zucchero colmi e 2 cucchiai di farina rasi

[Paprika]

Rossss, ma alla fine l'hai assaggiato il Paprik Brest ?
Volevo sapere se qualcuno ha gradito la crostata......sarà che a me piace tanto

[marzia@]

</font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: Paprika:
Rossss, ma alla fine l'hai assaggiato il Paprik Brest ?
Volevo sapere se qualcuno ha gradito la crostata......sarà che a me piace tanto </font>[/QUOTE]Io ho assaggiato la tua crostata....'na favola!!!!!

[elena]

Paprika la tua crostata è stra-buona, io me ne son portata una fettina a casa anche se sono a dieta!

[Vippi]

Simona metti le ricette che sia la spuma che le roselline erano strabuone la Marghi le rivuole

Paprika, alle tue torte mi ci sono seduta davanti.. e non dico altro [img]graemlins/E8.gif[/img]

[Paprika]

[img]smile.gif[/img] [img]smile.gif[/img] [img]graemlins/E20.gif[/img]

[Rossanina]

Paprik brest assaggiato e trovato buonerrimo!!! [img]graemlins/E20.gif[/img] (di gran lunga meglio dell'originale [img]graemlins/E17.gif[/img] )

Splendida anche la torta di anais che ho assaggiato dopo che si è decisa ad avviarla, chè sennò sarebbe rimasta interna (a proposito, qui c'è il porta torta... con dentro un pacchetto di sale grigio quando vieni? [img]graemlins/E20.gif[/img] )

[betti]

India, così era tua la torta alle mandorle!!! [img]graemlins/slurp.gif[/img]
E per Paprika: io ero seduta a fianco alla Vippi . La crostata mi è piaciuta tantissimo.

[Il Tosco]

</font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: federica_pozzi:
Tosco,e dillo che non sei riamsto alla domenica perché non volevi vedermi!! </font>[/QUOTE]Beccato!!!!!
E io che avevo fatto di tutto per non farmi scoprire.....

[img]graemlins/E17.gif[/img] [img]graemlins/E17.gif[/img] [img]graemlins/E17.gif[/img] [img]graemlins/E20.gif[/img] [img]graemlins/E20.gif[/img] [img]graemlins/E20.gif[/img]

[MarisaC]

</font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: betti:
India, così era tua la torta alle mandorle!!! [img]graemlins/slurp.gif[/img]
E per Paprika: io ero seduta a fianco alla Vippi . La crostata mi è piaciuta tantissimo. </font>[/QUOTE]Idem, Betti era alla sua destra io alla sua sinistra tra una chiacchera el'altra, un pezzettino di uqa un pezzettino di la un goccetto e così passava il tempo

[elisabetta]

</font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: MarisaC:
</font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: betti:
India, così era tua la torta alle mandorle!!! [img]graemlins/slurp.gif[/img]
E per Paprika: io ero seduta a fianco alla Vippi . La crostata mi è piaciuta tantissimo. </font>[/QUOTE]Idem, Betti era alla sua destra io alla sua sinistra tra una chiacchera el'altra, un pezzettino di uqa un pezzettino di la un goccetto e così passava il tempo </font>[/QUOTE]Anche a me è piaciuta molto la torta di India,ottima davvero.