Altro che spatascio!!! Ieri sera ho voluto provare la mousse di Ross. al ciocc bianco, ho fatto esattamente ciò che era scritto nel DB.
Ho messo la panna nel pentolino, portata a bollore e messa sopra la ciocc bianca a pezzi.
Portata a temperatura ambiente si sarebbe dovuta montare!!! Niente non c'è stato verso è restata tutta liquida.
dove ho sbagliato? Come mai è rimasta liquida?
Ho messo la panna nel pentolino, portata a bollore e messa sopra la ciocc bianca a pezzi.
Portata a temperatura ambiente si sarebbe dovuta montare!!! Niente non c'è stato verso è restata tutta liquida.
dove ho sbagliato? Come mai è rimasta liquida?
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