Tempo addietro uno chef pugliese che stimo molto mi parlà del suo amico mago delle sculture vegetali. Purtroppo non ho ancora potuto vedere le sue opere dal vivo, ma ti segnalo il suo sito per prendere degli spunti per la nostra prossima lezione [img]graemlins/E16.gif[/img]
Il sito è questo: http://www.raffaelemaggio.com/sommario.htm
Da tenere presente che nelle domeniche in cui c'è il blocco del traffico privato a Roma (e anche le altre domeniche, chiaramente!) si circola liberamente dalle mie parti e la mia cucina è sempre a disposizione. Mi è dispiaciuto lasciare tutti quegli scarti da pulire a casa tua l'altra volta ed è solo giusto che facciamo il prossimo corso altrove. Questo vale anche per il corso che farà Stefanì (scusate la sfacciataggine, ma ammiro troppo la vostra creatività e approfitto della vostra grande disponibilità ). Purtroppo non ho la vostra manualità e non posso contraccambiare....
Il sito è questo: http://www.raffaelemaggio.com/sommario.htm
Da tenere presente che nelle domeniche in cui c'è il blocco del traffico privato a Roma (e anche le altre domeniche, chiaramente!) si circola liberamente dalle mie parti e la mia cucina è sempre a disposizione. Mi è dispiaciuto lasciare tutti quegli scarti da pulire a casa tua l'altra volta ed è solo giusto che facciamo il prossimo corso altrove. Questo vale anche per il corso che farà Stefanì (scusate la sfacciataggine, ma ammiro troppo la vostra creatività e approfitto della vostra grande disponibilità ). Purtroppo non ho la vostra manualità e non posso contraccambiare....
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