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  • Potenza coquinaria: le gallette del marinaio da Genova a Torino

    Al raduno a casa di Manulina la Franci ha portato la buonissima capponadda e poi si è offerta di spedirmele per poterla fare anch'io.
    Oggi sono arrivate e sono buonissime anche da sole, adesso vado alla ricerca degli altri ingredienti e la faccio.
    Anche questo è il bello di Coquinaria.
    Grazie di cuore Francesca gallettamarinaio.jpg

    Pubblicato originariamente da Franci54 Visualizza il messaggio
    Capponadda di Camogli

    Un piatto fresco per stasera ...ci vorrebbero 2/3 fettine di musciamme come "ciliegina sulla torta",ma non ne ho e faro' senza ! ( di tonno ,eh!) [ATTACH=CONFIG]n2845348[/ATTACH]
    [ATTACH=CONFIG]n2845349[/ATTACH]
    File allegati
    La mia cucina

  • #2
    Pas de quoi !
    Il cibo e' la forma più primitiva di conforto che io conosca (S.Graham)
    -Francesca-

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    • #3
      Credo che siano questi i momenti in cui ci si sente parte di un mondo fantastico.
      Ricevere un pacchetto a sorpresa, aprirlo e trovarci ... un nastro con il tuo nome, un pacchetto di spezie, un attrezzo da cucina, un libro... sentirsi per un istante "pensati".
      Grazie ragazzi

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      • #4
        Francy è una persona bellissima, ha donato un pezzettino del suo cuore ad ognuno di noi

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        • #5
          Pubblicato originariamente da Rossanina Visualizza il messaggio
          Credo che siano questi i momenti in cui ci si sente parte di un mondo fantastico.
          Ricevere un pacchetto a sorpresa, aprirlo e trovarci ... un nastro con il tuo nome, un pacchetto di spezie, un attrezzo da cucina, un libro... sentirsi per un istante "pensati".
          Grazie ragazzi
          Esatto, è proprio questo che volevo far trasparire.
          E per me, come penso per molti di noi, è anche molto piacevole preparare e inviare un pacco che sappiamo che farà piacere a chi lo riceverà.
          La mia cucina

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          • #6
            tempo fa il postino mi ha detto "un altro pacco, sempre roba di cucina dai suoi amici?"

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            • #7
              anche questo è il bello di Coquinaria!!!!
              Federica
              "La vita si ascolta, così come si ascolta il mare... Le onde montano, crescono, cambiano le cose. Poi, tutto torna come prima ma non è più la stessa cosa." (Oceano mare - A. Baricco)

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              • #8
                Work in progress
                La mia cucina

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                • #9
                  Davvero queste sono cose meravigliose...
                  Maria Grazia

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                  • #10
                    Buonissima
                    capponadda.jpg
                    La mia cucina

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                    • #11
                      Sono molto contenta !evviva
                      Il cibo e' la forma più primitiva di conforto che io conosca (S.Graham)
                      -Francesca-

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                      • #12
                        Ho trovato in rete uno spacciatore e ieri l'ho rifatta, faccio fatica a mangiarla per problemi di denti ma non demordo, mi piace troppo. E questa volta ho messo anche le acciughe che l'altra volta ho dimenticato
                        La mia cucina

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                        • #13
                          Sono le stesse che si usano per il cappon magro? E' da una vita che desidero assaggiarlo...
                          Di che cosa sono fatte 'ste gallette?
                          Eleonora
                          "Io evolvo indietro." (Teobaldo Cappellano)

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                          • #14
                            Eccole http://www.panificiomaccarini.com/la...l_marinaio.htm
                            Il cibo e' la forma più primitiva di conforto che io conosca (S.Graham)
                            -Francesca-

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                            • #15
                              Cliccando sul sito www.gallettadelmarinaio.com è uscita una pagina in giapponese
                              Eleonora
                              "Io evolvo indietro." (Teobaldo Cappellano)

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