[koa]

Spero che nessuno mi spari ma vi passo questa ricetta Giapponese che a me fa impazzire. L'ingrediente base è la maionese e ci vorrebbe quella originale giapponese che si trova in alcuni negozi etnici. 6 cucchiai di maionese-2 cucchiai di parmigiano qualche goccia di limone,nezzo cucchiaino di salsa Sriracha-un niente di zucchero e si coprono le mezze cozze e si fanno gratinare .Lo so suona strano ma è da provare.

[la_roby]

che strano, vedevo due messaggi, corretto il doppio e sparito l'altro.
A me piacciono molto in tutti i modi che avete descritto.
Mi manca da provare quello di Koa, hai una foto del risultato?

[Rossanina]

Qui se ne era parlato... l'ho ritrovato cercando la ricetta di quelle ripiene di carne di elena..

http://www.coquinaria.it/forum/forum/i-forum-di-coquinaria/inauguriamo-il-futuro/95050-muscoli-ripieni-alla-spezzina

[koa]

che strano, vedevo due messaggi, corretto il doppio e sparito l'altro.
A me piacciono molto in tutti i modi che avete descritto.
Mi manca da provare quello di Koa, hai una foto del risultato?

Ecco una foto

[alibaba]

Ah, però. Molto interessanti.

[Rossanina]

Spero che nessuno mi spari ma vi passo questa ricetta Giapponese che a me fa impazzire. L'ingrediente base è la maionese e ci vorrebbe quella originale giapponese che si trova in alcuni negozi etnici. 6 cucchiai di maionese-2 cucchiai di parmigiano qualche goccia di limone,nezzo cucchiaino di salsa Sriracha-un niente di zucchero e si coprono le mezze cozze e si fanno gratinare .Lo so suona strano ma è da provare.

se non fosse che non posso mangiare le cozze la proverei...

[la_roby]

Ecco una foto

Già mi ispirava la descrizione però vedendo la foto ancora di più! E' che proprio non avevo idea del risultato, grazie!

[graziella66]

io le faccio da sempre solo come la rosaria.
Le cozze di Bellaria Igea Marina sono buonissime!