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Ed eccomi qui con il resoconto dell'incontro, non eravamo molti anzi pochini per questo l'incontro l'ho fatto qui a casa mia, all'hotel per avere la cucina e la sala gratis si devono prendere almeno una decina di camere, ma sembra che anche se in casa i partecipanti si siano trovati abbastanza bene!
Ringrazio Marchino con Stef, Lucia e Giorgio venuti apposta per stare con noi, Carmen con la sua bella famiglia, Alfonsina accompagnata dalla sua parmigiana che poi alla fine non ho fotografato convinta di averlo fatto, Rosanna con suo marito Peppe che sono stati con noi solo la domenica.
Vero eravamo in pochi ma a volte gli incontri piccoli hanno un grande valore, quello di approfondire la conoscenza e familiarizzare ancora di più, ci siamo divertiti tanto e mangiato tantissimo, c'era tanta roba buonissima!
Il sabato quando sono arrivati i primi partecipanti piovigginava un po ma fortunatamente è durato solo un paio di minuti poi il cielo che si era annuvolato di brutto pian piano si è schiarito donando un cielo stellato e il vento che ci aveva accompagnati tutta la giornata si è placato di colpo e questo ci ha permesso di scendere giù in giardino per fare le pizze promesse, non c'era nemmeno fresco si stava bene!
subito ho preparato tre pizze bianche senza niente che sono state tagliate a spicchi e che hanno accompagnato la buonissima pancetta e il provolone del monaco portato da Carmen e melanzane e zucchine grigliate da Pietro
Ecco una foto di Marchino che taglia il provolone insieme a Carmen e al marito
marchinoeformaggio.jpg
hanno seguito le pizze margherita non fotografate, un calzone e un paio di panuozzi con melanzane a filetto e provola affumicata.
Per finire i dolci di Alfonsina
sbriciolata ricotta e amarene
sbriciolata alfonsina napoli.jpg
e dei buonissimi biscottini di frolla montata non fotografati, accompagnati dai liquorini buonissimi fatti da Carmen, un digestivo al finocchietto e un ottimo nocino!
Finito di mangiare ha iniziato di nuovo a piovigginare, come a dire vi ho permesso di fare le pizze adesso dovete andarvene e poi il piovigginare iniziale si è trasformato in acquazzone che ci ha accompagnato tutta la notte e anche il giorno dopo!
Continuo domani
Ringrazio Marchino con Stef, Lucia e Giorgio venuti apposta per stare con noi, Carmen con la sua bella famiglia, Alfonsina accompagnata dalla sua parmigiana che poi alla fine non ho fotografato convinta di averlo fatto, Rosanna con suo marito Peppe che sono stati con noi solo la domenica.
Vero eravamo in pochi ma a volte gli incontri piccoli hanno un grande valore, quello di approfondire la conoscenza e familiarizzare ancora di più, ci siamo divertiti tanto e mangiato tantissimo, c'era tanta roba buonissima!
Il sabato quando sono arrivati i primi partecipanti piovigginava un po ma fortunatamente è durato solo un paio di minuti poi il cielo che si era annuvolato di brutto pian piano si è schiarito donando un cielo stellato e il vento che ci aveva accompagnati tutta la giornata si è placato di colpo e questo ci ha permesso di scendere giù in giardino per fare le pizze promesse, non c'era nemmeno fresco si stava bene!
subito ho preparato tre pizze bianche senza niente che sono state tagliate a spicchi e che hanno accompagnato la buonissima pancetta e il provolone del monaco portato da Carmen e melanzane e zucchine grigliate da Pietro
Ecco una foto di Marchino che taglia il provolone insieme a Carmen e al marito
marchinoeformaggio.jpg
hanno seguito le pizze margherita non fotografate, un calzone e un paio di panuozzi con melanzane a filetto e provola affumicata.
Per finire i dolci di Alfonsina
sbriciolata ricotta e amarene
sbriciolata alfonsina napoli.jpg
e dei buonissimi biscottini di frolla montata non fotografati, accompagnati dai liquorini buonissimi fatti da Carmen, un digestivo al finocchietto e un ottimo nocino!
Finito di mangiare ha iniziato di nuovo a piovigginare, come a dire vi ho permesso di fare le pizze adesso dovete andarvene e poi il piovigginare iniziale si è trasformato in acquazzone che ci ha accompagnato tutta la notte e anche il giorno dopo!
Continuo domani
), caldi e ospitali! Sono contenta abbiate passato 2 belle giornate e quello che avete mangiato me lo sogno solo. 
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