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Pubblicato originariamente da luna28
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Grazie!! -
Se scorri i messaggi ha già risposto a questa domanda, comunque se hai bisogno di aiuto contattami pure, sarò felice di aiutartiPubblicato originariamente da luna28 Visualizza il messaggio
Mi dici cosa si può congelare?
Così da poterla fare prima
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Si grazie ho letto...
E che vado sempre di fretta son sbadata
Ho copiato la ricetta di montersino la farò per il buffet di compleanno.
Grazie ancora
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Luisa hai le dosi della chiffon stampo 20 cm?
Grazie
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Per la teglia diametro 20 alta 10 cm.Pubblicato originariamente da luna28 Visualizza il messaggioLuisa hai le dosi della chiffon stampo 20 cm?
Grazie
190 g farina
200 g zucchero
4 tuorli uova xl
226 g albumi
130 ml acqua
80 g olio di mais
11 g lievito per dolci
5,5 g cremor tartaro
sale
scorza di limone
bacca di vaniglia
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[QUOTE=luisa67;n2915226]
Per la teglia diametro 20 alta 10 cm.
190 g farina
200 g zucchero
4 tuorli uova xl
226 g albumi
130 ml acqua
80 g olio di mais
11 g lievito per dolci
5,5 g cremor tartaro
sale
scorza di limone
bacca di vaniglia
Grazie Luisa
Aspettavo una tua risposta sei grande
Ma la chiffon si può congelare?
Io lo faccio sempre con il pds
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[QUOTE=luna28;n2915227]La puoi congelarePubblicato originariamente da luisa67 Visualizza il messaggio
Per la teglia diametro 20 alta 10 cm.
190 g farina
200 g zucchero
4 tuorli uova xl
226 g albumi
130 ml acqua
80 g olio di mais
11 g lievito per dolci
5,5 g cremor tartaro
sale
scorza di limone
bacca di vaniglia
Grazie Luisa
Aspettavo una tua risposta sei grande
Ma la chiffon si può congelare?
Io lo faccio sempre con il pdsCommenta
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Che dire? Fortunata Eleonora ad avere una mamma così. Complimenti!FrancescoCommenta
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Non sono la mamma della festeggiata, lei è la migliore amica di mia figliaPubblicato originariamente da afragolese Visualizza il messaggio
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Complimenti! Tutto molto bello ed invitante!Grazy
...Autogestire la propria creatività, senza intermediari, senza volontà eccelse e onnipotenti che decidono al posto tuo, poco a poco ti rivela la necessità di autogestire il tuo stesso destino. (S. Agosti)
Ingiuriare i mascalzoni è cosa nobile, perché, a ben vedere significa onorare gli onesti! (Aristofane)Commenta
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mamma mia che meraviglia!!! e se non ho capito male hai preparato il tutto per la migliore amica di tua figlia...
prenderò un sacco di spunti... grazieFederica
"La vita si ascolta, così come si ascolta il mare... Le onde montano, crescono, cambiano le cose. Poi, tutto torna come prima ma non è più la stessa cosa." (Oceano mare - A. Baricco)Commenta
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[QUOTE=luna28;n2915227][QUOTE=luisa67;n2915226]
Per la teglia diametro 20 alta 10 cm.
190 g farina
200 g zucchero
4 tuorli uova xl
226 g albumi
130 ml acqua
80 g olio di mais
11 g lievito per dolci
5,5 g cremor tartaro
sale
scorza di limone
bacca di vaniglia
A quanto corrispondono in grammi 4 tuorli XL?ho uova fresche di grandezza diversa
grazie
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[QUOTE=luna28;n2924188][QUOTE=luna28;n2915227]Il tuorlo di un uovo XL pesa intorno ai 22 g.Pubblicato originariamente da luisa67 Visualizza il messaggioCommenta
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