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Cavolo! Mi sono dimenticata di farla!
Devo provvedere appena rientro al lavoro!
Devo provvedere appena rientro al lavoro!
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Grazy
...Autogestire la propria creatività, senza intermediari, senza volontà eccelse e onnipotenti che decidono al posto tuo, poco a poco ti rivela la necessità di autogestire il tuo stesso destino. (S. Agosti)
Ingiuriare i mascalzoni è cosa nobile, perché, a ben vedere significa onorare gli onesti! (Aristofane) -
Cerco di riesumare questo post!
Se volessi fare in largo anticipo la giardiniera, posso sterilizzarla come si fa per le altre conserve e garantirmi così la sicurezza rispetto alle cariche batteriche?Agata
"La follia è ereditaria: te la passano i tuoi figli!" (Legge di Bombeck)Commenta
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Mah, ti dirò, una volta cotta e abbatturta nelle buste sottovuoto in frigorifero dura serenamente più di una settimana... dipende da quanto è largo l'anticipoIsabella
"per l'oca, citofonare Archicuoca!" (Annette)Commenta
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10 giorni?Agata
"La follia è ereditaria: te la passano i tuoi figli!" (Legge di Bombeck)Commenta
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Siamo un po' al limite, qui non c'è pastorizzazione.
Sarebbe più sicuro alzare la temperatura ad almeno 65 o 68°C ma non sono certa che non risultino troppo cotteIsabella
"per l'oca, citofonare Archicuoca!" (Annette)Commenta
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ok allora aspetto un po'a farla. Grazie!
Agata
"La follia è ereditaria: te la passano i tuoi figli!" (Legge di Bombeck)Commenta
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