La mia amica Simona mi ha chiesto di prepararle la torta ed il buffet per l'inaugurazione del suo negozio. Comincia a essere molto faticoso per me .... non ho più l'età, ma ho cercato di fare del mio meglio, menomale che sono molto organizzata. La torta è la chiffon cake farcita con crema paradiso e crema al cocco, il pizzo è alimentare, servono dei tappetini in silicone appositi ed un prodotto alimentare che compro di solito alla Pavoni e che va diluito con acqua e montato in planetaria e spalmato sul tappetino, va fatto asciugare o all'aria od in forno.
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