Ogni anno in questo periodo quando giungono a maturazione una particolare tipologia di susine (le cosce di monaca) si fanno gli gnocche de susini (così si chiamano le prugne qua a Trieste).
per chi, in passato se lo fosse perso vi ripropongo la mia partecipazione alla prova del cuoco proprio per mostrare come si fanno .
Eccoli qua
per chi, in passato se lo fosse perso vi ripropongo la mia partecipazione alla prova del cuoco proprio per mostrare come si fanno .
Eccoli qua
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